Blog Fernanda Gimenez: Saúde Fácil: Hamburguer caseiro
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Saúde Fácil: Hamburguer caseiro

Olá pessoal, tudo certo?

Hoje vou ensinar uma receitinha ótima pro fds..carne de hamburguer caseira e como montar um hamburguer delicioso com ingredientes saudáveis!


Olhem a cara dele, nem parece que é inofensivo né rsrs e posso afirmar melhor que Mc Donald's!!! rs

Ingredientes da carne:

• 300g de patinho moído
• 1 colher de sopa de alho picado
• 1 colher de sopa de cebola picada
• Adicione os temperos que preferir, usei hortelã e um pouco de limão
• Se achar a mistura seca pode acrescentar 1 clara de ovo (eu não precisei)

Modo de preparo:


Misturar tudo com as mãos mesmo, fica com mais ou menos esta aparência:



Daí é só montar o formato da carne..aconselho não fazer muito 'gordo' para não ficar cru por dentro. Depois só colocar em formas e no forno por 25 minutos.


O preparo do hamburguer vai pelo gosto de cada um, mas o melhor é optar por um pão integral, esse que usei é uma delícia!



Pro queijo é melhor o branco ou muçarela light, mas eu estava com muita vontade de cheddar e encontrei isso no mercado e não resisti, melhor que o normal né? rsrs


Fiz para a família inteira, mas só eu e minha irmã fomos de versão mais light, meu namorado/pai/mãe quiseram pão normal e maionese, fazer o que..pelo menos a carne era mais saudável rsrs!

No meu ainda coloquei cream cheese light, alface crespa, tomate e azeitona!




Inspiração do que não se deve fazer haha:

É isso gente, espero que tentem fazer e gostem! Ótima pedida pro fds que está chegando..

Até mais, beijos ♥

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